Objectif de l'étude : Vérifier que boudiner plus tôt dans la saison permet de diminuer le coût de production du boudinage pour des revenus comparables.
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Développement d’une nouvelle méthode pour optimiser la densité d’ensemencement d’une algue brune (Alaria esculenta) destinée à des activités d’aquaculture en Basse-Côte-Nord