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Carte du Québec
Veille et diffusion de l'information pour l'industrie

Merinov effectue une revue des connaissances déjà existantes sur un sujet précis ayant trait à la valorisation et à la transformation des produits aquatiques. La recherche d'information peut se faire à l'échelle de la province, du pays ou outre-mer et peut prendre la forme de consultations ou de revue de littérature.
  • Réalisation de travaux de repérage de l'état d'avancement des technologies.
  • Publication de rapports de recherche, de comptes rendus, etc. 
  • Compilation de nouvelles portant notamment sur les innovations dans le domaine de la transformation alimentaire aquatique.

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