22 décembre 2022
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Merinov : expert-conseil pour le développement de l’algoculture à Saint-Pierre-et-Miquelon
L’expert et responsable du centre d’expertise en algoculture, Tristan Le Goff, a participé au 2e Congrès Franco-Canadien sur les Sciences aquatiques qui s’est tenu du 23 au 27 septembre à Saint-Pierre-et-Miquelon.
Les autorités de l’archipel français outre-mer ont la ferme intention de développer l’algoculture pour diversifier les pêches et amoindrir les impacts qui se font toujours sentir à la suite du moratoire sur la pêche à la morue.
Les algues y sont abondantes et le défi est de structurer une filière, de la cueillette, jusqu’à la valorisation et la transformation.
Cet événement réunissait des acteurs et des associations de pêche du Québec, des Îles-de-la-Madeleine et de la France.
Voici le résumé des présentations. Pour celle de Tristan Le Goff, c’est à la page 24 du document.
Bonne lecture !
